Диеты — это один из самых популярных способов контроля веса и достижения желаемого физического состояния. Однако, как и любой метод, диеты имеют свои плюсы и минусы.
В интернете, в социальных сетях или «из уст в уста» все чаще циркулируют всевозможные методы, которые обещают нам сбросить лишние килограммы в рекордно короткие сроки. Но что происходит с нашим телом и разумом, когда мы придерживаемся строгой диеты.
Физиологические последствия:
- Гормональные изменения (аменорея), особенно при низкожировой диете. Этот дефицит незаменимых жирных кислот также приводит к уменьшению жирорастворимых витаминов (A, D, E), что отрицательно влияет на минерализацию костей (остеопороз и риск переломов).
- Гипотиреоз, возникающий в результате изменения эндокринной системы, которое может быть вызвано повторным, периодическим и бесконтрольным соблюдением различных диет для похудения.
- Потеря мышечной массы и висцеральных белков (сердце, почки и др.) из-за низкобелковой диеты. Кроме того, эти диеты могут вызывать артериальную гипотензию и аритмии.
- Плохая интеллектуальная и физическая работоспособность из-за ограничения калорий и возможного дефицита витаминов и минералов. Все это приводит к хрупким ногтям, выпадению волос и подавлению иммунной системы.
- Риск стать хронически сидящим на диете.
Во время соблюдения скудного рациона снижается скорость основного обмена, то есть, уменьшается количество энергии, потребляемой организмом в течение дня для выполнения своих основных жизненных функций, таких как сон, дыхание или пищеварение. Это означает, что во взрослом возрасте люди, которые всю жизнь сидели на диете, с трудом теряют вес, потому что расход энергии их тела уменьшился.
- Гипотония.
Низкое кровяное давление связано с плохим питанием.
- Анемия, которая развивается из-за недостаточного уровня железа в крови.
- Проблемы с желудком.
Частая рвота может вызвать желудочно-пищеводный рефлюкс.
- Ухудшение структуры и прочности костей из-за нехватки микроэлементов.
Как распознать опасную диету?
Некоторые диеты могут нанести существенный ущерб здоровью, поэтому важно уметь их распознавать.
Характерные признаки:
- Обещают результаты похудения в короткие сроки;
- Они основаны на полном исключении потребления какой-либо группы продуктов или определенного питательного вещества, будь то жиры, белки или углеводы;
- Включают списки разрешенных и запрещенных продуктов.
Человек, который часто сидит на диете, проходит через различные этапы, в результате чего его тело теряет метаболическую эффективность при каждом изменении рациона.
Если хотите сбросить лишние килограммы без вреда для организма — сделайте здоровое питание привычным.
Существует три основных принципа снижения веса:
- Выстроить здоровые отношения с едой. Не стоит фиксировать внимание на еде, компенсировать с ее помощью грусть или тревогу, поощрять себя любимыми продуктами.
- Питаться сбалансированно — так, чтобы обеспечить организм энергией, всеми необходимыми макро- и микронутриентами.
- Снизить общую калорийность рациона, чтобы уйти в дефицит калорий.
Важно также учитывать и другие факторы, которые могут влиять на вес: повысить уровень физической активности, снизить уровень стресса, наладить сон.
Лучшая диета — та, которую можно любить и соблюдать без страданий.
Слушай своё тело и выбирай путь, который делает тебя сильнее.
